El rajado del fruto no es una enfermedad causada por un
patógeno (hongo, bacteria, etc.) sino un trastorno fisiológico que ocurre debido a un estrés ambiental.
Causas del Rajado del Fruto (Fruit Splitting)
Las causas principales se
relacionan con un suministro irregular de agua a medida que el fruto madura, provocando un
desequilibrio entre el crecimiento de la pulpa y la resistencia de la cáscara.
1. Riego
Irregular: Esta es la causa más común.
Un período de sequía (donde la cáscara se endurece) seguido de una lluvia
fuerte o riego abundante (donde la pulpa
absorbe mucha agua y se hincha rápidamente).
La presión interna es mayor de
lo que la cáscara puede soportar y se rompe, generalmente desde el extremo del
ombligo o la punta.
2. Desequilibrios
de Nutrientes:
La deficiencia de ciertos
nutrientes, especialmente el Boro (B) y el Potasio (K), puede hacer que la cáscara sea menos elástica y
más propensa a romperse.
3. Variaciones
de Temperatura y Humedad:
Grandes fluctuaciones entre la
temperatura diurna y nocturna o cambios abruptos en la humedad del ambiente
pueden contribuir al problema.
4.
Variedad del Cítrico:
Algunas variedades de cítricos
(como ciertas naranjas dulces o mandarinas) son naturalmente más susceptibles a
este problema que otras.
La parte marrón y seca que se ve
alrededor de la raja es tejido de la cáscara que ha muerto después de la
ruptura.
¿Cómo Prevenirlo?
La prevención se centra en
mantener condiciones de crecimiento lo más estables posible, especialmente en
lo que respecta al agua:
La medida más crítica es
asegurar un riego regular y uniforme, especialmente durante la etapa de crecimiento rápido del fruto.
Evita dejar que el suelo se
seque por completo y luego inundarlo de golpe.
Manejo de Nutrientes:
Realiza análisis de suelo si es
posible y asegúrate de que la planta reciba un equilibrio adecuado de
nutrientes, prestando especial atención al Boro y al Potasio, ya que influyen en la elasticidad de la cáscara. Las
aplicaciones foliares de Boro se usan a veces como medida preventiva.
Mantillo (Mulch):
Aplicar una capa de mantillo
orgánico alrededor de la base del árbol ayuda a conservar la humedad
del suelo, moderar la temperatura y
reducir las fluctuaciones que estresan a la planta.
Poda:
Una poda adecuada que permita
una buena penetración de la luz puede mejorar la salud general del árbol.
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